F&B, Perhotelan, Pariwisata
Mapan Group (Mie Mapan)
Lowongan ini sudah ditutup
Tayang 30 Jan 2025 · Dilihat 844 kali
1.Admin Resto
- Penempatan
- Kota Surabaya, Kabupaten Gresik, Kabupaten Sidoarjo, Kota Administrasi Jakarta Barat, Kota Administrasi Jakarta Pusat, Kota Administrasi Jakarta Selatan, Kota Administrasi Jakarta Timur, Kota Administrasi Jakarta UtaraSurabaya, Gresik, Sidoarjo, Jakarta, Bali (Denpasar)
- Pendidikan
- D3, S1
- Pengalaman
- Minimal 1 tahun
- Bidang pekerjaan
- Administrasi Umum
Kualifikasi
- Tidak sedang berkuliah
- Usia max. 27 tahun
- Lulusan SMK Kejuruan Boga/Perhotelan/Pariwisata atau sejenis
- Min. magang di dunia F&B (Fresh Graduate dipersilakan melamar)
- Tinggi badan min. 160 CM (Laki-laki) & 155 CM (Perempuan)
- Tidak berkacamat
- Pribadi yang komunikatif, cekatan, energik, dan detail
Job description
- Mengerjakan laporan outlet
- Melakukan order bahan baku
- Melakukan stock opname
- Melakukan pencatatan di outlet
2.Karyawan Restoran (Crew Kitchen & Crew Floor)
- Penempatan
- Kota Surabaya, Kabupaten Gresik, Kabupaten Sidoarjo, Kota Administrasi Jakarta Barat, Kota Administrasi Jakarta Pusat, Kota Administrasi Jakarta Selatan, Kota Administrasi Jakarta Timur, Kota Administrasi Jakarta UtaraSurabaya, Gresik, Sidoarjo, Jakarta, Bali (Denpasar)
- Pendidikan
- D3, S1
- Pengalaman
- Minimal 1 tahun
- Bidang pekerjaan
- Dapur, F&B & Perhotelan
Kualifikasi
- Tidak sedang berkuliah
- Usia max. 27 tahun
- Lulusan SMK Kejuruan Boga/Perhotelan/Pariwisata atau sejenis
- Min. magang di dunia F&B (Fresh Graduate dipersilakan melamar)
- Tinggi badan min. 160 CM (Laki-laki) & 155 CM (Perempuan)
- Tidak berkacamat
- Pribadi yang komunikatif, cekatan, energik, dan detail
Job description
- Penempatan: Surabaya, Gresik, Sidoarjo, Jakarta, Bali
- Crew Kitchen:
- Mencuci, memotong, dan mengolah bahan pangan untuk digunakan dalam menu varian mie dan penyet
- Membersihkan semua piring, tempat kerja, peralatan memasak, dan area penyimpanan sesuai dengan peraturan keamanan pangan
- Menyimpan dan menyiapkan bahan baku
- Membantu memantau persediaan bahan baku Mematuhi SOP (standard operational procedure) perusahaan
- Crew Floor:
- Memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan
- Mengantarkan pesanan
- Membuatkan pesanan sesuai dengan keinginan pelanggan
- Mengucapkan salam dan membukakan pintu untuk pelanggan
- Memastikan pelanggan bisa mendapatkan pelayanan yang terbaik
Tentang Mapan Group (Mie Mapan)
Mie Mapan adalah salah satu usaha F&B (food and beverages) yang sudah cukup terkenal, khususnya di wilayah Surabaya dan sekitarnya. Mie Mapan sudah berdiri sejak tahun 1992 dan tetap terus menyajikan hidangan mie serta macam-macam menu penyetan dengan rasa yang konsisten selama puluhan tahun. Hingga saat ini Mie Mapan telah memiliki 21 cabang yang tersebar di Jawa Timur (Sidoarjo, Surabaya, Gresik, Kediri), 2 cabang di Jakarta (Kelapa Gading dan Kuningan), 1 cabang di Bali (Denpasar).